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Come fare e apprezzare la grappa
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Il codice sensoriale panettone
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Il codice sensoriale Agresto
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Analisi sensoriale – Psicofisiologia della percezione | Video lezione
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Comunicazione sensoriale
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L’Assaggio 77 | 78 | 79 | 80
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Riflessi sensoriali
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L’Assaggio 73 | 74 | 75 | 76
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L’Assaggio 69 | 70 | 71 | 72
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Il codice sensoriale limone
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Il codice sensoriale aceto balsamico di Modena
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Il codice sensoriale tartufo
